Open House Gastronomia
O serviço de catering da Open House traz para você o melhor da gastronomia. Nossas receitas incluem especialidades de todo o mundo, e valorizam as cores, aromas e sabores da culinária brasileiras. Oferecemos em conservas diversos sabores especiais, que nos marcaram ao longo dos anos, por delivery. Há delícias que aprendemos em viagens, outras que servimos em eventos importantes, e receitas históricas da família Visconti Hirth. Molhos que dão um toque mágico à comida, geleias que nos fazem viajar… Cuidamos pessoalmente de tudo. As conservas em vidros nasceram para se preservar a fartura da horta e do pomar para o inverno. Nós as revivemos pelo desejo de criar algo delicioso, bonito e saudável para entregar aos nossos clientes. É uma forma de trazer sabores de diversos países – uma verdadeira viagem – à mesa, com sabor e segurança! Nosso serviço de catering, com equipe completa de cozinha e salão e todo o material de serviço, faz com que você se sinta como um convidado no seu próprio evento.
Open House Eventos
Nosso trabalho inclui tanto o planejamento como a coordenação do evento, oferecendo todos os itens necessários para o sucesso de cada festa. A produção, decoração e iluminação sob o comando de Leticia Hirth transforma e valoriza o ambiente do seu evento. Música, shows, toldos, mobiliário, equipamento audiovisual, toaletes, geradores, recepcionistas, manobristas, segurança, equipe médica e atendimento ao RSVP são alguns dos serviços disponíveis. Oferecemos diversas opções de locais atraentes, como locais históricos, museus, fortes, clubes, barcos, hotéis, sítios, casas de festas e pontos turísticos, e trabalhamos no local que você indicar.
Um Pouco de História
Em 1999 Open House coordenou eventos sociais para 44 Chefes de Estados e 1500 pessoas, por ocasião da Cimeira. Em 2012, na Rio+20, realizou um almoço para 144 Chefes de Estado e 3000 participantes. Nossa empresa foi responsável pelos eventos sociais e serviços de gastronomia para o maior congresso até hoje realizado no Brasil, o XIII Mundial de Cardiologia, com 13 mil participantes. Em 2016, realizamos as quatro recepções para Chefes de Estado por ocasião dos Jogos Olímpicos.